정성스러운 재료와 장인의 손길로 만드는 특별한 다이닝 경험
르 코르동 블루 파리 졸업 후 프랑스, 일본에서 15년간 경력을 쌓았습니다. 한국 전통 식재료와 프렌치 테크닉의 조화를 추구하며, 계절의 맛을 담은 요리를 선보입니다.
"한우 안심 스테이크가 입에서 녹았어요. 분위기도 로맨틱하고 서비스도 완벽했습니다. 기념일 디너로 최고예요."
"셰프님의 코스 요리 하나하나에 정성이 느껴집니다. 특히 디저트 크렘 브률레는 파리에서 먹던 것 이상이었어요."
"와인 페어링도 훌륭하고 직원분들이 매우 친절해요. 다만 주말에는 예약이 어려우니 미리 잡으세요!"